Куриное филе под апельсином
Не плохо, главное не передержать грудку, а то получается суховато, вместо 30 минут можно и чуть меньше, тем более, если мясо отбито. Можно добавить чуть специй или травки разные.
???????????
- 300 г куриного филе,
- 1 апельсин,
- 30 г майонеза,
- 50 г сыра,
- соль, перец
??????????
Апельсин разрезать на половинки. Из одной выдавить сок, из другой вытащить мякоть и порезать. Куриное филе немного отбить, посолить и замариновать в апельсиновом соке 30 минут. На филе сверху выложить мякоть апельсина, залить майонезом и накрыть кусочками сыра. Поставить в разогретую духовку на 30 минут.
Source: Кулинарный эдем
Copyright © 2008-2011 kushaem.com